Brokoli Mikro Yeşilliği Tarifleri: 7 Kolay Kullanım

Esnek bir günlük ürün

Brokoli mikro yeşillikleri hafif lahana-brokoli tadına ve narin dokuya sahiptir. Hardal veya turpun baskın olacağı tariflere daha rahat uyum sağlar. Taze karşıtlık için pişirme sonrasında veya sofrada ekleyin.

1. Ilık tahıl kasesi

Esmer pirinç, kinoa veya bulguru fırın sebze, nohut ya da tofu ve limonlu tahin sosuyla birleştirin. En sıcak malzemeleri biraz soğutup büyük avuç brokoli mikro yeşilliği ekleyin.

Ölçülü temel için sağlıklı kinoa kasesini kullanın.

2. Humuslu salatalık tost

Tam tahıllı tosta humus sürün. Salatalık şeritleri, brokoli mikro yeşilliği, karabiber ve limon ekleyin. Beyaz peynir veya kabak çekirdeği isteğe bağlıdır.

3. Çorba bitirişi

Mercimek, domates, patates veya püre sebze çorbasını servisten hemen önce brokoli mikro yeşilliğiyle tamamlayın. Narin yeşillikleri bütün pişirme boyunca kaynatmayın.

Çorba üstü mikro yeşillik tarifini deneyin.

4. Omlet katı

Mantar, peynir veya otlu omleti pişirin. Ateşten aldıktan sonra brokoli mikro yeşilliği ekleyip katlayın. Kalan ısı, ürünü öldürmeden hafifçe yumuşatır.

Peynirli omlet tarifine bakın.

5. Hafif yeşil smoothie

Muz, donmuş ananas veya meyve, yoğurt ya da zenginleştirilmiş bitkisel içecek ve küçük avuç brokoli mikro yeşilliğini çekin. Tadı öğrenene kadar ölçülü kullanın. Smoothie öğünün parçasıdır, detoks tedavisi değildir.

Tam formüller için smoothie tariflerini açın.

6. Brokoli mikro yeşilliği pestosu

Yarı brokoli mikro yeşilliği, yarı fesleğeni zeytinyağı, limon, sarımsak, kavrulmuş kuruyemiş veya tohum ve peynir ya da besin mayasıyla çekin. Makarna, tost, fasulye veya fırın sebzede kullanın.

Mikro yeşillik pesto tarifine bakın.

7. Diri öğle dürümü

Dürümü beyaz fasulye, tavuk, yumurta veya tofuyla doldurun; rendelenmiş havuç, lahana, yoğurtlu sos ve brokoli mikro yeşilliği ekleyin. Hafif tadı aşırı keskinlik olmadan hacim verir.

Eşleştirme rehberi

Brokoli mikro yeşillikleri limon, sarımsak, tahin, yoğurt, yumurta, mantar, nohut, avokado, domates ve hafif peynirle uyumludur. Varyasyon için tat rehberini, öğün fikirlerini ve tarifleri kullanın.

İşleme ve kanıt notu

Temiz araç kullanın, ürünü soğuk tutun ve bozulmuş kısmı atın. Beslenme için seçtiyseniz brokoli besin rehberini okuyun; tarif, erken araştırmayı tedavi vaadine dönüştürmemelidir. Yetiştiriciler brokoli yetiştirme rehberini kullanabilir.